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大理石

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炒豆腐時蔬飯

Grilled Tofu & Vegetables

554.3 kcal

想來點無肉、低負擔的正餐選擇?這道 炒豆腐時蔬飯,清爽、營養、剛剛好。

嚴選板豆腐或厚百頁豆腐,以橄欖油香煎,再加入醬油、素蠔油、米酒、糖與薑末拌炒提味,外酥內嫩、醬香濃郁,是植物蛋白的美味代表。

搭配三色藜麥飯或白米飯,再加入紅黃甜椒、綠花椰、茄子、香菇、洋蔥等多款時蔬,色彩豐富、咬感層次豐盛,讓你一口飯一口菜,吃得營養又不膩。

無論你是蔬食者、彈性飲食者,還是只想來點輕盈的一餐,這份便當都能滿足你的日常健康需求。

🥢 炒豆腐時蔬飯

Grilled Tofu & Vegetables

植物蛋白 × 色彩蔬菜 × 清爽營養剛剛好

想來點無肉、低負擔的正餐選擇?這道炒豆腐時蔬飯,把清爽與營養都兼顧得剛剛好。

主角選用板豆腐或厚百頁豆腐,以橄欖油拌炒後加入醬油、素蠔油、米酒、糖與薑末調味,再灑上白芝麻提香,外酥內嫩、醬香入味,是植物性蛋白的完美表現。

搭配三色藜麥飯或白米飯,再加入紅黃甜椒、綠花椰、茄子、香菇與洋蔥等時蔬,一口飯一口菜,色彩豐富、口感層次分明,清爽又飽足。

這是一份不靠肉,也能吃得很滿足的便當,特別適合想吃輕食、蔬食,或正練習彈性飲食的你。

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