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嚴選天然食材、低油低鹽熬煮，每一道湯品都是主廚當天現煮，用心款待，每日提供兩款供選擇
首烏藥膳湯
He Shou Wu Herbal Soupl
漢方溫補的首選，結合何首烏、當歸、黃耆等藥膳食材，溫潤滋養、不燥不火，特別適合想調理體質的您。
法式洋蔥湯
Traditional French Onion Soup
經典歐風滋味，焦糖洋蔥與牛骨高湯熬煮出回甘甜香，搭配焗烤起司麵包更是一絕。
南瓜蕈菇濃湯
Creamy Pumpkin and Mushroom Soup
以香甜南瓜與多種蕈菇慢火熬煮，融合橄欖油與香草風味，口感濃郁滑順，溫潤中帶出地中海的自然暖香。
干貝味增湯
Miso Soup with Scallops
來自海洋的鮮甜，融合日式味噌的醇厚與干貝的精華，喝得到清爽與深層鮮味。
蛤蠣巧達濃湯
Clam Chowder
奶香濃郁中帶著海鮮鮮味，滑順綿密的口感，是許多饕客的心頭好。
西 洋菜濃湯
Creamy Watercress Soup
地中海經典的綠色湯品，萃取西洋菜的自然辛香與營養，低脂高纖，入口溫潤，回味無窮。
番茄蔬菜濃湯
Tomato Vegetable Soup
使用新鮮番茄與時蔬慢燉，口感濃郁不膩、層次豐富，是全植物的輕盈選擇。
希波克拉底湯
Hippocrates Soup
源自古希臘的療癒湯品，堅持無油低鈉，用蔬菜的原味，帶來純淨與身體的輕 盈感。
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