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大理石

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野菜巴薩米克醋雞 全食物餐盤(內用).jpg

野菜巴薩米克醋雞全食物餐盤

Chicken & vegetables with balsamic vinegar

正常730卡 | 半飯588卡

選用去骨雞腿肉,以義式香料與巴薩米克醋醃漬入味,搭配繽紛蔬菜拌炒,香氣中透著酸香,入口滑嫩多汁。
讓每一口都能感受到來自義大利鄉村的陽光與野菜的清爽。

(附當日主廚例湯X1)

🍗 主菜:巴薩米克醋香雞腿

厚切去骨雞腿肉,先以橄欖油、蒜末、義式香料、鹽與黑胡椒醃漬,再佐入濃郁的巴薩米克醋與洋蔥、彩椒、蓮藕片慢火煎香,外酥內嫩,醋香四溢,甜鹹交織,爽口不膩。


🥬 沙拉區:新鮮現切,營養加分

生菜、紫高麗、紅蘿蔔絲、小番茄搭配,自然清脆、色彩繽紛,為整體風味注入一抹清新,也補足蔬果營養所需。


🍠 烤時蔬:自然原味的美好

選用南瓜、節瓜、蓮藕與玉米筍,簡單以橄欖油與鹽烘烤,保留蔬菜原色原味,低油、低負擔,滿足纖維與飽足感的雙重需求。


🍙 精緻配菜:均衡也豐富

  • 三色藜麥飯糰:外觀以光鮮綠蔬植物工廠的「無毒紫蘇葉」包裹,在提升穀物香氣層次外更多了一層健康安心!

  • 西班牙彩蔬烘蛋:微辣柔嫩,增加口感趣味

  • 關西四代目職人手工豆腐:滑嫩淡雅,胡麻香氣濃郁,是一口平衡之選


🌿 永續包裝|安心盛裝每一口

我們全餐盒採用【台灣無塑公司】家庭堆肥級容器,無塑化劑、不含PFAS,讓你品嚐美味之餘,也為地球減塑盡一份心力。

讓食物回歸純粹,也讓日常吃得更有意義。
光鮮沙拉,用一餐的時間,和你共享誠意、蔬香與永續價值。

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