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Alcalá Oliva 阿爾卡拉・奧利瓦，西班牙哈恩省的百年家族品牌，憑藉傳統與創新工藝打造出高品質橄欖油與食醋。此款 雪莉醋迷你包 (10*8ml)，產自著名的雪莉金三角 Jerez 鎮，以雪莉酒為基底，經橡木桶陳放至少半年，自然發酵釀製而成，並通過 歐盟 PDO 原產地保護認證。

此雪莉醋酸度達 7%，屬於特酸類型，口感濃烈卻雅緻，帶有雪莉酒獨特的層次香氣，融合核果、葡萄乾、甘草與橡木風味，尾韻悠長。每顆膠囊為 8ml 獨立封裝，即開即用，保持最佳新鮮度，方便攜帶，無需量杯，特別適合野餐、沙拉或商務便當。可廣泛應用於沙拉、海鮮、烤肉與醃漬料理，讓日常飲食更添歐洲經典風味。

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​產品特色：​

• 🥇 歐盟 PDO 原產地認證
  通過 歐盟 PDO 原產地保護認證，確保每一滴雪莉醋都源自指定產區，風味與品質皆有保障。

• 🍷 傳統釀製工藝
  以雪莉酒為基底，置於橡木桶中熟成半年以上，自然發酵釀造，風味濃郁有層次。

• 🍇 獨特風味表現
  酸度高達 7%，入口濃烈卻雅緻，帶有雪莉酒特有的核果、葡萄乾、甘草與橡木香氣，尾韻悠長。

• 📦 單顆迷你封裝
  每顆 8ml 膠囊獨立包裝，方便攜帶、即開即用，不易氧化，保持最佳新鮮度。

• 🍴 多元料理應用
  適合沙拉、冷盤、海鮮、烤肉與醃漬料理，讓日常餐桌增添歐洲經典風味。